Gaat de ‘Tocht der Tochten’ door of niet? Heel Nederland volgt de media en de rayonhoofden uit Friesland. Terwijl het Erasmuspark met een mooie laag sneeuw bedekt is en er in de grachten rondom geschaatst wordt, zijn wij met onze gedachten alvast bij de aankomende lente en zomer.
Deze week staat er een bezoek aan onze koffieleverancier op het programma om de nieuwste ontwikkelingen door te spreken. Volgende week volgt een bezoek aan Acai Benelux om nieuwe exotische sappencombinaties te proeven. Daarna gaan we rond de tafel met verschillende bierleveranciers, want… aanstaand seizoen streeft Terrasmus naar een eigen tap!
Begin maart gaan wij een kleine verbouwing doorvoeren waardoor wij voldoen aan de volgende eis van de Drank- en Horecawet: ”Een inrichting waarin het horecabedrijf wordt uitgeoefend, heeft ten minste één horecalokaliteit met een vloeroppervlakte van ten minste 35 m2.” Dat betekent dat we aankomend seizoen altijd bier en wijn kunnen schenken en dit niet per definitie samen hoeft te gaan met een evenement. Borrelen bij Terrasmus dus!
Tot slot zijn we druk met het vernieuwen van de menukaart, strippenkaarten voor onze vaste klantenkring, Terrasmuscadeaubonnen, wifi, pin en het activiteitenprogramma. Nu eerst hopen op de Elfstedentocht en daarna mag wat ons betreft de temperatuur drastisch omhoog voor een zonnig voorjaar!